Zacapa La Pasión Rum 40% 700ml je jednou z výjimečných edic série Heavenly Cask Collection, která postupně odhaluje čtyři podoby unikátního zrání rumů Zacapa. Tato verze – La Pasión – vychází z energie guatemalského terroiru a z osobního rukopisu master blenderky Lorény Vásquez, která se zaměřila na vyjádření plnosti, života a ovocné hloubky.
Rum je destilován z panenského medu z cukrové třtiny a následně zraje metodou Sistema Solera, kde se mísí destiláty různých stáří (až 23 let). Závěrečná fáze probíhá v sudech po sladkém víně Pedro Ximénez, což dodává rumu výrazné ovocné tóny, sametovou texturu a jemnou sladkost.
Vůně je plná, elegantní a výrazně ovocná, s tóny rozinek, datlí, sušených meruněk, vanilky a karamelu. Chuť je kulatá, vyvážená a hladká, s projevy čokolády, medu, fíků a lehkého dubu. Dochuť je dlouhá, harmonická a jemně nasládlá, s patrným vlivem sherry sudů.
Čím je tento rum výjimečný:
🍇 Zrání v sudech po Pedro Ximénez – přirozená sladkost a hloubka
🔥 Součást kolekce Heavenly Cask – limitovaná a sběratelská edice
🍯 Panenský med z cukrové třtiny – jemnost a čistý profil
🏔️ Zrání v nadmořské výšce 2300 m – pomalý, vyvážený vývoj chutí
🎁 Elegantní balení – ideální pro sběratele i milovníky prémiových rumů
O značce Zacapa:
Značka Ron Zacapa vznikla v Guatemale v roce 1976 a představuje spojení tradiční výroby a precizního blendování. Všechny rumy zrají v tzv. House Above the Clouds, tedy ve výšce přes 2 300 metrů, kde se díky chladnějšímu klimatu rozvíjí jejich jedinečná jemnost. Kolekce Heavenly Cask zkoumá různé druhy sudů a přináší osobitý pohled na čtyři aspekty stylu Zacapy – hloubku, vášeň, harmonii a eleganci.
Degustační profil:
– Barva: Tmavě jantarová až mahagonová
– Vůně: Rozinky, datle, karamel, vanilka, ořechy
– Chuť: Hladká, ovocná, čokoládová, s jemnou sladkostí
– Dochuť: Dlouhá, sametová, harmonická
Parametry:
– Obsah: 700 ml
– Alkohol: 40 % vol.
– Země původu: Guatemala
– Typ: Blended Rum
– Zrání: Sistema Solera (až 23 let)
– Sudy: Bourbon, sherry, Pedro Ximénez, koňak
– Styl: Fruity / Sweet / Smooth
Doporučené podávání:
Podávejte při 18–20 °C v degustační sklenici typu snifter. Vhodný k dezertům z hořké čokolády, karamelu nebo sušeného ovoce, stejně tak i pro pomalé vychutnání po večeři.
Komu doporučujeme tento rum:
• Milovníkům ovocně laděných, jemně nasládlých rumů s hloubkou
• Těm, kdo vyhledávají limitované edice s autentickým rukopisem
• Zákazníkům, kteří si cení vyváženosti, elegance a přirozené sladkosti
Zacapa La Pasión – harmonicky vyvážený rum s ovocnou hloubkou a jemnou sladkostí, který dokonale vystihuje charakter a vášeň guatemalského stylu Zacapa.