Veuve Clicquot La Grande Dame Brut 750ml představuje vrcholnou podobu stylu domu Veuve Clicquot Ponsardin. Toto prestižní cuvée bylo poprvé uvedeno v roce 1972 k 200. výročí založení značky a nese jméno po legendární Madame Barbe-Nicole Clicquot, známé jako La Grande Dame de la Champagne. Víno vzniká převážně z Pinot Noir (až 90 %) doplněného Chardonnay (10 %), přičemž hrozny pocházejí výhradně z nejlepších Grand Cru vinic – mezi nimi Aÿ, Verzenay, Bouzy, Ambonnay, Avize a Le Mesnil-sur-Oger.
Po druhotné fermentaci víno zraje minimálně 8 let na kalech, čímž získává výjimečnou hloubku, strukturu a sametovou texturu. Vůně je bohatá a elegantní, s tóny sušeného ovoce, kandované pomerančové kůry, briošky, oříšků a minerální svěžesti. Chuť je precizní, plná a komplexní, s projevy zralého ovoce, mandlí, medu a lehkého kouřového tónu. Dochuť je dlouhá, čistá a harmonická, s dokonale vyváženým charakterem.
Čím je toto šampaňské výjimečné:
🍇 Až 90 % Pinot Noir z Grand Cru vinic – síla a struktura s noblesou
🕰️ Zrání minimálně 8 let na kalech – hloubka, jemnost a vyzrálost
💎 Prestižní cuvée La Grande Dame – pocta zakladatelce značky
🏛️ Spojení síly a elegance – charakteristický rukopis domu Veuve Clicquot
🎁 Limitovaná produkce – symbolem řemeslné dokonalosti
O značce Veuve Clicquot:
Dům Veuve Clicquot, založený roku 1772, je jedním z pilířů světového Champagne. Díky odvaze a vizionářství Madame Clicquot, která vedla značku po roce 1805, vznikl styl spojující sílu, přesnost a eleganci. Řada La Grande Dame je nejvyšším projevem tohoto odkazu – představuje filozofii, že kvalita vína začíná na vinici a završuje se trpělivostí při zrání.
Degustační profil:
– Barva: Zlatožlutá s jemným a vytrvalým perlením
– Vůně: Sušené ovoce, brioška, citrus, ořechy, minerál
– Chuť: Plná, krémová, vyvážená, elegantně minerální
– Dochuť: Dlouhá, čistá, komplexní
Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Alkohol: cca 12 % vol.
– Země původu: Francie
– Oblast: Champagne, Reims
– Odrůdy: 90 % Pinot Noir, 10 % Chardonnay
– Typ: Brut
– Styl: Rich / Elegant / Complex
– Zrání: min. 8 let na kalech
Doporučené podávání:
Podávejte vychlazené na 9–11 °C. Skvěle se hodí k mořským plodům, humrovi, kaviáru, drůbeži či lanýžovým pokrmům.
Komu doporučujeme toto šampaňské:
• Milovníkům prestižních cuvée a limitovaných edic
• Těm, kdo hledají šampaňské s hloubkou, strukturou a noblesou
• Zákazníkům, kteří ocení ručně vyráběné Grand Cru šampaňské s dlouhým zráním
Veuve Clicquot La Grande Dame Brut – mistrovské cuvée, které ztělesňuje sílu Pinot Noiru, eleganci značky a odkaz ženy, jež proměnila svět Champagne.