Talisker 11 Year Old 55,1% je výjimečný single malt z limitované kolekce Special Releases, který představuje nezkrotný charakter ostrova Skye v jeho nejautentičtější podobě. Destilát zraje 11 let v kombinaci sudů po bourbonu a nových amerických dubových sudech, což mu dodává hloubku, kořenitost a krémově dřevitý závěr. Vyšší plnění (cask strength) zvýrazňuje přirozenou sílu a komplexnost této whisky.
Vůně je bohatá a živá, s tóny kouře, mořské soli, citrusové kůry a vanilky. Chuť je výrazná, hřejivá a vrstevnatá, s projevy rašeliny, pepře, karamelu, kouřového dřeva a náznakem tropického ovoce. Dochuť je dlouhá, suchá a minerální, s typickou slanou rašelinovou linkou a jemnou stopou dřeva.
Čím je tato whisky výjimečná:
🔥 Síla 55,1 % (cask strength) – plné tělo a intenzivní charakter
🌊 Ostrov Skye – mořská slanost a rašelinná kouřovost v dokonalé rovnováze
🪵 Zrání v sudech po bourbonu a novém dubu – hloubka, koření a vanilka
💎 Limitovaná edice Special Releases – sběratelský klenot s osobitým stylem
🇬🇧 Ikonická značka Talisker – autentický ostrovní projev s charakterem síly a elegance
O značce Talisker:
Palírna Talisker, založená v roce 1830, je jedinou destilerií na ostrově Skye. Její whisky jsou ceněné pro svou kombinaci mořské soli, rašeliny a koření, která odráží divoké pobřeží severozápadního Skotska. Limitovaná edice 11YO potvrzuje, že Talisker umí spojit surovou sílu přírody s precizním řemeslem.
Degustační profil:
– Barva: Jantarově zlatá
– Vůně: Kouř, mořská sůl, citrusy, vanilka
– Chuť: Plná, kořenitá, kouřově-slaná
– Dochuť: Dlouhá, suchá, minerální
Parametry:
– Obsah: 700 ml
– Alkohol: 55,1 % vol.
– Země původu: Skotsko
– Oblast: Isle of Skye
– Typ: Single Malt Scotch Whisky
– Zrání: 11 let
– Sudy: Bourbon & New Oak
– Styl: Peated / Cask Strength / Limited Edition
Doporučené podávání:
Podávejte čistou nebo s několika kapkami vody pro zvýraznění vrstev aroma. Vhodná pro pomalé vychutnání nebo sběratelskou degustaci.
Komu doporučujeme tuto whisky:
• Znalcům, kteří preferují intenzivní whisky s vyšší silou
• Milovníkům ostrovních single maltů s rašelinovým charakterem
• Sběratelům, kteří ocení limitovanou edici s autentickým rukopisem Taliskeru
Talisker 11YO – silná a charakterově výrazná whisky z ostrova Skye, která dokonale spojuje drsnost přírody s precizností skotského řemesla.