Finta Montote Montote CVC Rioja DOCa 750ml

Detailní popis produktu

Finca Montote Montote CVC Rioja DOCa představuje cuvée inspirované tradičním stylem riojských vín, kde se kombinuje více odrůd pro dosažení plnější struktury a komplexnějšího projevu. Základem bývá Tempranillo, doplněné podle ročníku a stylu vinařství o další tradiční odrůdy oblasti.

Ve vůni se rozvíjejí tmavé třešně, švestky a jemná vanilková stopa, podpořené náznakem sušených bylin a sladkého koření. Chuť je suchá, středně plná a harmonická, s uhlazenou tříslovinou a dobře integrovaným dřevem. Víno nepůsobí těžce ani přezdobeně – spíš jako vyvážené cuvée s jasným regionálním rukopisem.

Montote CVC je postavené na rovnováze mezi ovocem, strukturou a sudem, bez snahy o sílu na úkor pitelnosti.

Proč stojí za pozornost:
🍒 Riojské cuvée (CVC) – kombinace odrůd pro větší hloubku
🪵 Citlivé použití sudu – dřevo v roli podpory
🇪🇸 Rioja DOCa – jasně definovaný původ a styl
🍷 Vyvážený charakter – ovocnost, struktura, jemné zrání
🌿 Kořenitý podtón – přirozený projev tradičního stylu oblasti

O vinařství:
Finca Montote pracuje s tradičními odrůdami oblasti Rioja a zaměřuje se na vína, která propojují klasický regionální charakter s modernějším přístupem k rovnováze a pitelnosti. Řada Montote je postavena na důrazu na terroir, citlivé zrání a dlouhodobou čitelnost stylu.

Degustační profil:
– Barva: Sytá rubínová
– Vůně: Tmavé třešně, švestky, vanilka, koření
– Chuť: Suchá, vyvážená, středně plná
– Dochuť: Středně dlouhá, jemně kořenitá, uhlazená

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Španělsko
– Oblast: Rioja DOCa
– Styl: suché červené víno
– Odrůdy: cuvée tradičních odrůd oblasti Rioja
– Alkohol: cca 13–14 % vol.

Doporučené podávání:
Podávejte při 16–18 °C. Vhodné ke grilovaným masům, pečenému hovězímu, jehněčímu i zralejším sýrům.

Komu doporučujeme:
• zákazníkům, kteří hledají vyvážené červené víno z Riojy
• pro ty, kdo chtějí komplexnější cuvée bez přehnané síly
• milovníkům tradičního španělského stylu v modernějším provedení

Montote CVC nestaví na jednom efektu – jeho síla je v tom, jak jednotlivé složky drží pohromadě.