Finca Montote Montote Rioja Crianza DOCa 750ml

Detailní popis produktu

Finca Montote Rioja Crianza DOCa vychází z tradičního pojetí riojského Tempranilla, ale nepůsobí strnule ani těžkopádně. Díky zrání v dubových sudech a následnému ležení v lahvi podle požadavků kategorie Crianza získává víno zakulatění, hlubší strukturu a typickou riojskou eleganci.

Ve vůni se objevují červené a tmavé třešně, sušené švestky a decentní dotek vanilky a koření. Sud nepřebírá kontrolu, ale víno kultivuje. Chuť je suchá, středně plná a harmonická, s jemnou tříslovinou a postupným rozvíjením v ústech. Profil je čitelný, klidný a dlouhodobě stabilní – přesně tak, jak se od klasické Crianzy očekává.

Tahle Rioja nestaví na síle, ale na rovnováze mezi odrůdou, zráním a regionem.

Proč stojí za pozornost:
🍒 Tempranillo v riojském pojetí – třešňová ovocnost a jemná kořenitost
🪵 Zrání v dubu – sud v roli podpory, ne dominanty
🇪🇸 Klasifikace DOCa Crianza – jasně daný původ a styl
🍷 Vyvážený charakter – vhodné ke stolu i samostatně
📍 Rioja jako terroir – tradiční projev bez moderních přehánění

O vinařství:
Finca Montote se věnuje výrobě vín, která vycházejí z klasického pojetí oblasti Rioja. U svých Crianza vín pracuje s důrazem na vyzrálost hroznů a citlivé použití sudu, aby výsledné víno nesklouzlo k přehnané dřevitosti, ale zachovalo si regionální identitu a dlouhodobou pitelnost.

Degustační profil:
– Barva: Sytě rubínová s jemným cihlovým nádechem
– Vůně: Třešně, švestky, vanilka, jemné koření
– Chuť: Suchá, vyvážená, středně plná
– Dochuť: Středně dlouhá, uhlazená, s lehkým sudovým dotykem

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Španělsko
– Oblast: Rioja DOCa
– Klasifikace: Crianza
– Odrůda: Tempranillo
– Styl: suché červené víno
– Alkohol: cca 13–13,5 % vol.

Doporučené podávání:
Podávejte při 16–18 °C. Hodí se k pečenému hovězímu, jehněčímu, těstovinám s masovým ragú nebo tapas.

Komu doporučujeme:
• zákazníkům hledajícím klasickou riojskou Crianzu
• pro ty, kdo chtějí víno s jemným sudem, ale bez těžkosti
• do gastronomie i na klidné domácí večery

Finca Montote Crianza ukazuje, že dobrá Rioja nemusí křičet – stačí, když drží linii.