Finca Montote Finca Montote Rioja Reserva DOCa 750ml

Detailní popis produktu

Finca Montote Rioja Reserva DOCa 750ml představuje tradičnější tvář Riojy, kde se klade důraz na čas, zrání a výslednou integraci všech složek. Víno je vyrobeno převážně z odrůdy Tempranillo a po fermentaci zrálo v dubových sudech a následně v lahvi, jak vyžadují pravidla pro kategorii Reserva.

Ve vůni se objevují vyzrálé třešně, sušené švestky, vanilka a jemný tón tabáku, typický pro delší kontakt s dubem. Chuť je suchá, středně plná až plná, s uhlazenou tříslovinou a dobře integrovaným dřevem, které víno doplňuje, ale nepřehlušuje. Celkový projev je klidný, vyvážený a soustředěný na dlouhodobou čitelnost, nikoliv na okamžitý efekt.

Stylově jde o Reservu, která nestaví na síle, ale na rovnováze mezi ovocem, zráním a strukturou.

Proč stojí za pozornost:
🍒 Tempranillo v Reserva stylu – vyzrálé ovoce, sud, harmonie
🪵 Dlouhé zrání – sud i láhev, plná integrace chutí
🇪🇸 Rioja DOCa – kontrolovaný původ a tradiční klasifikace
🍷 Vyvážený sudový charakter – dřevo jako součást, ne dominanta
📦 Víno s potenciálem dalšího vývoje – vhodné i na uložení

O vinařství:
Finca Montote je producent z oblasti Rioja zaměřený na vína s terroirovým charakterem a důrazem na tradiční kategorie zrání. V jejich portfoliu má řada Reserva za úkol ukázat klasický rukopis regionu: trpělivost, čas a vyváženost mezi ovocem a dřevem bez zbytečné moderní stylizace.

Degustační profil:
– Barva: Tmavě rubínová s cihlovým okrajem
– Vůně: Sušené třešně, švestky, vanilka, tabák
– Chuť: Suchá, strukturovaná, vyvážená
– Dochuť: Dlouhá, kořenitá, klidná

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Španělsko
– Oblast: Rioja DOCa
– Klasifikace: Reserva
– Odrůda: převážně Tempranillo
– Styl: suché červené víno
– Alkohol: cca 13,5–14,5 % vol.

Doporučené podávání:
Podávejte při 16–18 °C. Vhodné k hovězím steakům, jehněčímu, zvěřině nebo vyzrálým sýrům.

Komu doporučujeme:
• zákazníkům, kteří hledají klasickou riojskou Reservu
• milovníkům vín s vyzrálým sudovým profilem
• pro slavnostnější večeře i klidné večery s jídlem

Tahle Reserva od Finca Montote nestojí na dojmu, ale na skutečném čase, který strávila zráním – a v tom je její hlavní hodnota.