Baron de Ley Rioja Reserva 750ml

Detailní popis produktu

Barón de Ley Rioja Reserva 750ml představuje tradiční pojetí Riojy Reservy, kde je středem pozornosti zrání a integrace – nikoli okamžitá efektnost. Hrozny pocházejí z vybraných vinic v oblasti Rioja Baja a Rioja Alta a víno prochází delším zráním v dubových sudech i v láhvi, což se promítá do jeho struktury i aromatiky.

Ve vůni se postupně otevírají sušené třešně, švestky, vanilka, jemný tabák a náznak kakaa. Chuť je suchá, středně plná až plná, s uhlazenou tříslovinou a dobře zakomponovaným dubem, který nepřebíjí ovoce, ale drží víno v celku. V závěru se objevuje jemná kořenitost a suchý, dlouhý dozvuk typický pro dobře postavenou Reservu.

Proč stojí za pozornost:
🍷 Styl Reserva – delší zrání a hlubší komplexita
🪵 Harmonicky zapracovaný dub – bez dominance dřeva
🍒 Vyzrálé ovoce a terciární tóny – sušené plody, tabák, koření
🇪🇸 Klasický rukopis Riojy – vyváženost mezi tradicí a současným stylem
⏳ Vhodné i k delšímu uložení – víno má potenciál dalšího vývoje

O vinařství:
Barón de Ley patří mezi nejrespektovanější producenty oblasti Rioja, sídlící na historickém statku v blízkosti obce Mendavia. Vinařství je známé důrazem na vlastní vinice, kontrolu každého kroku výroby a schopnost spojovat tradiční styl Riojy s moderní precizností.

Degustační profil:
– Barva: Tmavě rubínová s cihlovým okrajem
– Vůně: Sušené třešně, švestky, vanilka, tabák
– Chuť: Suchá, strukturovaná, harmonická
– Dochuť: Dlouhá, kořenitá, lehce dřevitá

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Španělsko
– Oblast: Rioja DOCa
– Klasifikace: Reserva
– Odrůdy: převážně Tempranillo (dle výrobce doplněno dalšími tradičními odrůdami)
– Styl: suché červené víno
– Alkohol: cca 13,5–14 % vol.

Doporučené podávání:
Podávejte při 16–18 °C. Vhodné k jehněčímu, hovězím steakům, zvěřině nebo tvrdým, vyzrálým sýrům.

Komu doporučujeme:
• milovníkům klasické Riojy se sudovým charakterem
• zákazníkům, kteří hledají víno s vyzrálostí a hloubkou, ne jen s ovocem
• pro slavnostnější příležitosti i klidné večery u jídla

Barón de Ley Reserva ukazuje Rioju jako vyzrálé, sebevědomé víno, které nestaví na efektech, ale na čase a rovnováze.