Bestheim Crémant D'Alsace Premium Brut 750ml

Detailní popis produktu

Bestheim Crémant d’Alsace Premium Brut pochází z vinařské oblasti Alsasko a vzniká tradiční metodou druhotné fermentace v lahvi. Základ tvoří typické alsaské odrůdy, nejčastěji kombinace Pinot Blanc, Auxerrois a Pinot Gris. Styl je vedený na eleganci, svěžesti a delším zrání na kalech.

Ve vůni se objevují zelené jablko, bílá broskev a lehký květový tón, doplněné jemnou chlebovinkovou linkou ze zrání na kvasnicích. Chuť je suchá, svěží a přesná, s jemným, dlouhotrvajícím perlením a minerálním dozvukem. Víno nepůsobí agresivně ani příliš kyselinově, spíš klade důraz na rovnováhu a pitelnost.

Proč stojí za pozornost:
🥂 Tradiční metoda výroby – druhotné kvašení v lahvi
🍏 Čistý alsaský projev – jablko, bílé ovoce, jemná mineralita
🕰️ Zrání na kalech – jemnější textura a komplexnější struktur
🇫🇷 AOP Crémant d’Alsace – kontrolovaný a jasně definovaný původ
⚪ Vysoká gastronomická použitelnost – aperitiv i doprovod jídla

O producentovi:
Bestheim patří mezi významná vinařská družstva v Alsasku a sdružuje desítky vinařů napříč regionem. Zaměřuje se na tradiční alsaské styly, důraz na terroir a dlouhodobou konzistentní kvalitu, především u vín kategorie Crémant.

Degustační profil:
– Barva: světle slámová
– Vůně: zelené jablko, bílé ovoce, jemná kvasnicová linka
– Chuť: suchá, svěží, strukturovaná
– Perlení: jemné, vytrvalé
– Dochuť: středně dlouhá, čistá, minerální

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Francie
– Oblast: Alsasko
– Apelace: AOP Crémant d’Alsace
– Odrůdy: Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Gris
– Styl: šumivé bílé víno, Brut
– Metoda: tradiční (méthode traditionnelle)
– Alkohol: cca 12 % vol.

Doporučené podávání:
Podávejte při 6–8 °C. Výborné jako aperitiv, k mořským plodům, lehkým předkrmům i k jemné kuchyni.

Komu doporučujeme:
• pro zákazníky, kteří chtějí alternativu k Champagne
• do gastronomie jako univerzální šumivé víno
• pro slavnostní i běžnější příležitosti

Crémant od Bestheimu je postavený na přesnosti a klidu – a právě v tom spočívá jeho jistota.