Norbert Schmelzer Zweigeltrebe Selection 750ml

Detailní popis produktu

Norbert Schmelzer Zweigeltrebe Selection 750ml vzniká v severním Burgenlandu v okolí Neziderského jezera, kde má Zweigelt dlouhodobě ideální podmínky pro dosažení plné zralosti bez ztráty svěžesti. V této selekci nejde o efektní mohutnost, ale o soustředěný, vyvážený výraz odrůdy s důrazem na čistotu a stabilitu.

Ve vůni se otevírají tmavé višně, šťavnaté ostružiny a jemný kořenitý nádech, který zůstává v pozadí a nepřehlušuje ovocné jádro. Chuť je suchá, středně plná a strukturovaná, s jemně zakulacenými tříslovinami a přirozenou kyselinou, která drží víno svěží i při delším pití. Celkový dojem je klidný, vyrovnaný a ne tlačený do síly.

Proč stojí za pozornost:
🍒 Tmavší ovocná linka – višeň, ostružina, černé bobule
🪵 Strukturovanější styl Selection – hlubší střed, ale bez tvrdosti
🌍 Burgenland jako silná oblast pro Zweigelt – stabilní zralost hroznů
🍷 Seriózní pojetí odrůdy – žádná sladká stylizace, žádná efektnost
🕰 Vhodné i na archivaci – má potenciál dalšího vývoje

O vinařství:
Norbert Schmelzer je rodinný producent z Burgenlandu, který se dlouhodobě specializuje na práci s modrými odrůdami, zejména Zweigeltem a Blaufränkischem. Jeho vína se vyznačují střídmým přístupem ve sklepě, důrazem na čistotu odrůdy a přirozený projev bez technologického tlačení na výkon.

Degustační profil:
– Barva: Sytá rubínová
– Vůně: Tmavé višně, ostružiny, jemné koření
– Chuť: Suchá, strukturovaná, vyvážená
– Dochuť: Středně dlouhá, klidná, s jemnou tříslovinou

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Rakousko
– Oblast: Burgenland
– Odrůda: Zweigeltrebe
– Styl: suché červené víno
– Alkohol: cca 13 % vol.

Doporučené podávání:
Podávejte při 15–17 °C. Sedí k pečeným masům, lehčí zvěřině, těstovinám s masovým základem nebo jen k soustředěnému večernímu pití.

Komu doporučujeme:
• těm, kdo hledají klidnější, seriózní Zweigelt bez sladkosti
• zákazníkům, kteří preferují strukturu před efektem
• milovníkům burgenlandských červených s vyváženým projevem

Zweigeltrebe Selection od Norberta Schmelzera je víno, které nestaví na síle, ale na jistotě – a právě tím působí stabilně i v delším odstupu od otevření.