J.&P. Bründlmayer Riesling Kaiserstiege 750ml

Detailní popis produktu

J.& P. Bründlmayer Riesling Kaiserstiege 750ml pochází z viniční tratě Kaiserstiege v oblasti Kamptal DAC, která je známá svými strmými svahy a minerálně bohatým podložím z primárních hornin. Právě zde získává Riesling svůj typický charakter – kombinuje napětí, precizně vedenou kyselinu a jasně čitelný původ.

Ve vůni se objevují limetová kůra, zralé bílé broskve a jemná kouřově-minerální linka, která není efektní, ale hluboká a postupně se otevírající. Chuť je zcela suchá, štíhlá a přesná, s výraznou strukturovaností, kterou vyvažuje šťavnatá kyselina. Dochuť je dlouhá, minerální a pevná, bez těžkosti nebo nepřirozeného důrazu na aromatiku.

Proč stojí za pozornost:
🪨 Viniční trať Kaiserstiege – strmé svahy s kamenitým podložím
🍋 Napětí a kyselinová přesnost – typický rukopis špičkového kamptalského rieslingu
🌬 Chladnější mikroklima Kamptalu – zachování svěžesti a struktury
🍑 Kombinace minerality a čistého ovoce – bez přezrálosti
📍 Víno pevně ukotvené v místě původu – ne univerzální, ale terroirové

O vinařství:
J.& P. Bründlmayer patří mezi nejrespektovanější producenty Rakouska a klíčové osobnosti regionu Kamptal. Vinařství je postaveno na detailní práci s jednotlivými tratěmi, šetrném přístupu k vinicím a důrazu na přirozený odrůdový i terroirový projev, bez stylových zkratek a efektů.

Degustační profil:
– Barva: Světle zlatavá se zelenými odlesky
– Vůně: Limetka, bílá broskev, minerální kouřovost
– Chuť: Suchá, napjatá, vrstevnatá
– Dochuť: Dlouhá, minerální, pevná

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Rakousko
– Oblast: Kamptal
– Klasifikace: Kamptal DAC
– Viniční trať: Kaiserstiege
– Odrůda: Riesling
– Styl: suché bílé víno
– Alkohol: cca 12,5–13 % vol.

Doporučené podávání:
Podávejte při 9–11 °C. Vhodné k rybám, bílým masům, pokrmům s máslovou nebo minerální linkou i ke klidné, samostatné degustaci.

Komu doporučujeme:
• Milovníkům terroirových rieslingů s výraznou strukturou
• Pro ty, kdo hledají minerálně orientované víno z Kamptalu
• Zákazníkům, kteří nechtějí efekty, ale charakter a přesnost

Riesling Kaiserstiege od Bründlmayera ukazuje Kamptal v koncentrované, přesné a autentické podobě – bez přehánění, s jasnou identitou místa.