R.Jelínek Slivovice Vizovická Gold 2017 50% 700ml

Detailní popis produktu

R. Jelínek Vizovická Slivovice Gold 2017 50% 700ml pochází z limitované série destilátů vyráběných výhradně z úrody vlastních sadů značky Rudolf Jelínek ve Vizovicích. Švestky z ročníku 2017 byly pečlivě zpracovány, kvas se nechal zrát přirozeně bez přídavku cukru a následně byl destilován v tradičních měděných kotlích. Poté byla slivovice uložena do dubových sudů, které jí dodaly jemnou barvu, kulatost a vyváženou komplexnost.

Vůně je bohatá, vyzrálá a elegantní, s tóny sušených švestek, medu, vanilky a lehkého dřeva. Chuť je hladká a harmonická, spojuje ovocnou hloubku s jemnou dřevitostí a špetkou karamelu. Dochuť je dlouhá, zaoblená a příjemně hřejivá, s čistým ovocným jádrem.

Čím je tato slivovice výjimečná:
🍑 Ročníková edice 2017 – originální charakter daného roku
🔥 Zrání v dubových sudech – noblesní barva a chuťová hloubka
🥃 50 % alkoholu – výrazná, ale kultivovaná síla
🌳 Původ z vlastních vizovických sadů – kontrolovaná kvalita suroviny
🎯 Klasická destilace v mědi – čistota a řemeslná preciznost

O značce R. Jelínek:
Značka Rudolf Jelínek patří mezi nejuznávanější evropské výrobce ovocných destilátů. Ve Vizovicích vyrábí své destiláty již od roku 1894, přičemž projekt Vizovická Slivovice vznikl jako pocta místnímu terroiru. Každý ročník je výsledkem konkrétních podmínek sklizně, přičemž varianta Gold nabízí vyzrálou podobu klasické slivovice s přidanou jemností a hloubkou dubového dřeva.

Degustační profil:
– Barva: Světle zlatá
– Vůně: Švestky, med, vanilka, dřevo
– Chuť: Ovocná, kulatá, jemně karamelová
– Dochuť: Dlouhá, hřejivá, harmonická

Parametry:
– Obsah: 700 ml
– Alkohol: 50 % vol.
– Ročník: 2017
– Země původu: Česká republika
– Typ: Ovocný destilát
– Zrání: Dubové sudy

Doporučené podávání:
Podávejte při teplotě 14–16 °C v širší degustační sklence. Vhodná pro slavnostní degustace i jako reprezentativní dárek milovníkům moravských destilátů.

Komu doporučujeme tuto slivovici:
• Těm, kdo hledají ročníkový destilát s jemným sudovým zráním
• Milovníkům autentických moravských pálenek s vyváženým charakterem
• Degustátorům, kteří ocení spojení síly, elegance a tradice

R. Jelínek Vizovická Slivovice Gold 2017 – dokonale vyzrálá harmonie švestek a dubového dřeva, která potvrzuje mistrovství vizovické palírny.