R.Jelínek Slivovice Vizovická Gold 2015 50% 700ml

Detailní popis produktu

R. Jelínek Vizovická Slivovice Gold 2015 50% 700ml představuje vrchol řemeslného zpracování vizovických destilátů. Vyrábí se z pečlivě vybraných švestek z vlastního sadu ve Vizovicích, konkrétně z úrody ročníku 2015. Po klasické měděné destilaci byla slivovice uložena do dubových sudů, kde několik let zrála a získala svou charakteristickou zlatavou barvu, jemnost a hloubku chuti.

Vůně je elegantní, harmonická a bohatá, s tóny sušených švestek, vanilky, medu a lehkého dřeva. Chuť je kulatá, plná a vyvážená, spojuje ovocný základ se zralostí sudového zrání. Dochuť je dlouhá, jemně suchá a teple zaoblená, s decentními stopami vanilky a karamelu.

Čím je tato slivovice výjimečná:
🍑 Původ z vizovických sadů – 100% vlastní úroda ročníku 2015
🔥 Zrání v dubových sudech – jemnost, barva a komplexnost
🥃 50 % alkoholu – výrazný, ale kultivovaný projev
🌳 Spojení síly, ovoce a dřevité elegance
🎯 Limitovaná ročníková edice – precizní práce s každým detailem

O značce R. Jelínek:
Vizovická palírna Rudolf Jelínek stojí za nejuznávanějšími ovocnými destiláty v České republice. Projekt Vizovická Slivovice vznikl v roce 2003 jako pocta místnímu terroiru a odrůdové rozmanitosti švestek. Řada Gold posouvá tyto destiláty na vyšší úroveň – kombinuje autentický ovocný základ s noblesou sudového zrání, čímž vzniká destilát určený pro pomalé vychutnání a sběratelské edice.

Degustační profil:
– Barva: Světle zlatá
– Vůně: Zralé švestky, vanilka, med, dřevo
– Chuť: Hladká, harmonická, komplexní
– Dochuť: Dlouhá, teplá, jemně karamelová

Parametry:
– Obsah: 700 ml
– Alkohol: 50 % vol.
– Ročník: 2015
– Země původu: Česká republika
– Typ: Ovocný destilát
– Zrání: Dubové sudy

Doporučené podávání:
Podávejte při teplotě 14–16 °C v širší degustační sklence. Ideální pro slavnostní příležitosti nebo klidné večery, kdy vynikne hloubka jejího projevu.

Komu doporučujeme tuto slivovici:
• Znalcům, kteří ocení kombinaci ovoce a dřeva
• Milovníkům ročníkových destilátů s elegantním charakterem
• Sběratelům hledajícím reprezentativní edici s jasným původem

R. Jelínek Vizovická Slivovice Gold 2015 – spojení valašského ovoce, dubového zrání a řemeslné preciznosti v jedné z nejvznešenějších podob moravské slivovice.