Santi Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry 750ml

Detailní popis produktu

Santi Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry 750ml pochází ze svahovitých vinic v oblasti Valdobbiadene, kde má odrůda Glera ideální podmínky pro vznik vín s jemnější strukturou a čistým regionálním projevem. V porovnání s brut variantou působí Extra Dry méně stroze – díky mírně vyššímu zbytkovému cukru získává víno kulatější konturu, aniž by sklouzávalo k sladkosti.

Vůně se nese v lehčím, civilním tónu, s náznakem světlého ovoce a jemné květové linky, bez nadbytečné aromatické nápadnosti. Chuť je polosuchá, uhlazená, s jemnějším perlením a vyváženou kyselinou, která drží svěžest a plynulost. Celkově působí víno otevřeně, přístupně a přirozeně.

Proč stojí za pozornost:
🏔️ Valdobbiadene Superiore DOCG – nejuznávanější zóna prosecca
🍇 Glera ze svahů s manuální sklizní
🫧 Extra Dry styl – jemnější, kulatější, stále čistý
🌿 Umírněná aromatika – bez parfémových či sladkých tónů
🏷️ Santi – tradiční producent s důrazem na regionální identitu

O výrobci:
Vinařství Santi patří mezi historické domy regionu Veneto a u prosecc staví na střídmém, klasickém pojetí, které respektuje charakter jednotlivých apelací. Jejich Valdobbiadene řada je orientovaná na čistotu a vyváženost, nikoliv na stylovou efektnost.

Degustační profil:
– Vůně: světlé ovoce, jemná květová stopa
– Chuť: polosuchá, hladká, vyrovnaná
– Dochuť: středně dlouhá, čistá

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Styl: Prosecco DOCG Extra Dry
– Odrůda: Glera
– Oblast: Valdobbiadene Superiore DOCG, Veneto
– Alkohol: cca 11 % vol.
– Metoda: Charmat

Doporučené podávání:
Podávejte při 6–8 °C. Vhodné jako kultivovaný aperitiv, k jemným předkrmům nebo pro klidné večerní podávání.

Komu doporučujeme…
• těm, kdo chtějí prosecco z prestižní apelace v jemnějším stylu
• zákazníkům, kteří preferují kulatější, ale stále suchý projev
• pro situace, kdy má víno působit přirozeně, ne okázale

Santi Extra Dry DOCG – prosecco, které nestaví na ostrosti, ale na rovnováze a přirozenosti regionu.