Mionetto Prosecco Rosé DOC Extra Dry 750ml vzniká spojením odrůd Glera a Pinot Nero, které jsou základem dnešní autorizované kategorie Prosecco Rosé DOC. Pinot Nero zde není jen do počtu – odpovídá za barvu a jemnou strukturu, zatímco Glera drží svěžest, lehkost a napětí typické pro klasické prosecco. Styl Extra Dry dává vínu jemnější kulatost, ale bez sklouzávání do sladkého projevu.
Projev je klidný, nepřehnaný, s důrazem na přesnost a čitelnost. Vůně se nese v tónu svěžího červeného ovoce a jemné květové linie, bez aromatických nánosů. Na patře působí víno polosuchým, vyváženým dojmem, s hladkým průběhem a decentní kyselinou, která drží eleganci a pitelnost.
Čím je tento produkt zajímavý:
🍑 Pinot Nero v rosé proseccu – dodává jemnou strukturu a barvu
🫧 Extra Dry styl – mírně zakulacenější, ale stále svěží
📍 Prosecco Rosé DOC – oficiální kategorie s jasně danými pravidly
🌸 Jemná aromatika – bez agresivní ovocnosti
✨ Mionetto – producent s dlouhou tradicí v oblasti šumivých vín
O výrobci:
Mionetto je benátské vinařství s historií sahající do 19. století, známé precizním přístupem k výrobě prosecca. Dlouhodobě se soustředí na technickou čistotu, konzistenci a moderní, čitelný styl, bez zbytečných stylizačních efektů.
Degustační profil:
– Vůně: Jemné červené ovoce, lehká květová stopa
– Chuť: Polosuchá, hladká, elegantní
– Dochuť: Kratší, čistá
Parametry:
– Objem: 750 ml
– Styl: Prosecco Rosé DOC Extra Dry
– Odrůdy: Glera, Pinot Nero
– Země původu: Itálie
– Oblast: Veneto
– Alkohol: cca 11 % vol.
– Metoda: Charmat
Doporučené podávání:
Podávejte vychlazené na 6–8 °C. Vhodné jako aperitiv, ke studeným předkrmům nebo ke středomořské kuchyni.
Komu doporučujeme tento produkt:
• Těm, kteří hledají růžové prosecco s čistým a nevtíravým projevem
• Zákazníkům, kteří nechtějí sladké, ale ani přísně suché víno
• Pro večerní popíjení i neformální společenské servírování
Mionetto Rosé – růžové prosecco s klidným, vyváženým charakterem, které nepřehlušuje příležitost, ale přirozeně ji doplní.