The Sexton 40% je jednosladová irská whiskey vyráběná z 100% sladového ječmene, která prochází trojitou destilací v měděných kotlích. Zraje výhradně v sudech po španělském sherry Oloroso, což jí dodává výraznou hloubku, jemnou sladkost a elegantní ovocný charakter. Vyrábí se v palírně Bushmills v Severním Irsku pod dohledem master distillerky Alex Thomas, která je známá svým precizním přístupem k balancování chuti a textury.
Vůně je plná a nasládlá, s tóny sušeného ovoce, pražených ořechů, karamelu a tmavé čokolády. Chuť je jemná, kulatá a harmonická, s projevy sherry, lískových oříšků, vanilky a koření. Dochuť je středně dlouhá, čistá a lehce dřevitá, s dotekem kakao a sušených rozinek.
Čím je tato whiskey výjimečná:
🍇 Zrání v sudech po sherry Oloroso – bohatý, sladko-kořenitý profil
🥃 Single Malt z Irska – čistý ječný základ a trojitá destilace
💎 Moderní pojetí klasiky – svěží design i chuťový výraz
🌰 Vyváženost a jemnost – typická irská hladkost s hloubkou sherry tónů
🇮🇪 Řemeslný původ z Bushmills – tradice a precizní kontrola kvality
O značce The Sexton:
The Sexton je mladá irská značka, která spojuje tradiční destilační metody s moderní estetikou. Název „Sexton“ (kostelník) symbolizuje respekt k času a trpělivosti – dvěma klíčovým hodnotám při výrobě whiskey. Charakteristická šestihranná láhev i vyvážený chuťový profil odlišují Sexton od tradičních irských whiskey a přinášejí nový, svěží pohled na klasickou kategorii.
Degustační profil:
– Barva: Tmavě jantarová
– Vůně: Sherry, ořechy, karamel, sušené ovoce
– Chuť: Jemná, nasládlá, harmonická, s tóny vanilky a koření
– Dochuť: Středně dlouhá, dřevitá, s náznakem kakaa
Parametry:
– Obsah: 700 ml
– Alkohol: 40 % vol.
– Země původu: Irsko
– Typ: Single Malt Irish Whiskey
– Sudy: Sherry Oloroso
– Styl: Smooth / Sherried
Doporučené podávání:
Podávejte čistou nebo s kostkou ledu při 16–18 °C. Skvěle se hodí k dezertům s čokoládou, ořechy nebo sušeným ovocem.
Komu doporučujeme tuto whiskey:
• Těm, kdo preferují jemné irské single malty s bohatou strukturou
• Milovníkům whiskey zrajících v sudech po sherry
• Zákazníkům, kteří hledají moderní, elegantní a vyvážený destilát
The Sexton – moderní irská single malt whiskey, která spojuje jemnost, hloubku a osobitý styl v dokonale vyváženém projevu.