J.M XO Rum 45 % 0.7 l GB představuje nejzralejší výraz palírny Rhum J.M, destilovaný z čerstvé šťávy cukrové třtiny pěstované na severních svazích sopky Mount Pelée. Po destilaci v měděných kolonách rum zraje nejméně 6 let v sudech po bourbonu, které mu propůjčují jemné tóny vanilky, karamelu a koření, zatímco třtinový základ si zachovává svěžest, minerální linku a eleganci typickou pro styl agricole.
Vůně je hluboká a vrstevnatá, s akordy pečeného ovoce, tabáku, kakaa, vanilky a lehkého kouře. Chuť je plná, vyvážená a sametově kulatá, rozvíjí se v ní karamel, sušené švestky, pomerančová kůra a hřejivá kořenitost. Dlouhý závěr zanechává pocit ušlechtilého dřeva, kakaa a minerální svěžesti, který potvrzuje původ i rukopis palírny.
Proč stojí za pozornost:
🌿 Rhum agricole – 100 % šťáva z třtiny, nikoli melasa
🪵 Zrání 6 let v sudech po bourbonu – elegantní spojení dřeva a ovoce
💎 45 % alkoholu – ideální síla pro plnost i jemnost chuti
🌋 Terroir Mount Pelée – vulkanická půda, jedinečná minerální stopa
🏆 Vlajkový XO rum palírny J.M – harmonie síly a delikátnosti
O značce Rhum J.M:
Palírna Rhum J.M působí na Martiniků od 19. století a dodnes patří mezi nejuznávanější producenty rumů agricole. Vlastní cukrovou třtinu, využívá pramenitou vodu z vulkanických svahů a každý krok výroby probíhá s respektem k původnímu terroiru. Jejich XO je považováno za etalon stylu – hluboké, přesto čisté, vyvážené a nepřehlušené.
Degustační profil:
– Barva: Tmavě jantarová s měděnými odlesky
– Vůně: Karamel, vanilka, tabák, kakao, pečené ovoce
– Chuť: Plná, vyvážená – ovoce, dřevo, koření, pomeranč
– Dochuť: Dlouhá, hřejivá, s jemným minerálním dozvukem
Parametry:
– Obsah: 700 ml
– Alkohol: 45 % vol.
– Země původu: Martinik
– Typ: Rhum Agricole XO
– Zrání: minimálně 6 let
– Styl: Rich / Woody / Elegant
Doporučené podávání:
Podávejte čistý v degustační sklence při pokojové teplotě. Skvěle se hodí po jídle, ke kvalitní čokoládě nebo jemnému doutníku.
Komu doporučujeme tento rum:
• Znalcům, kteří oceňují hloubku agricole rumů
• Těm, kdo hledají vyzrálost bez přehnané sladkosti
• Ideální pro degustaci, relax i klidný večer
• Pro ty, kdo chtějí cítit sílu Martiniků, ne jen chuť rumu
J.M XO Rum 45 % – rum, který dokazuje, že čas není jeho pánem, ale nejvěrnějším spojencem.