Casino Nitti Primitivo di Manduria Virata DOP 750ml

Detailní popis produktu

Casino Nitti Primitivo di Manduria Virata DOP pochází z jižní části Apulie, kde Manduria představuje jednu z nejvýraznějších oblastí produkce Primitiva. Díky teplým dnům, suchému klimatu a jílovitým půdám se zde rodí vína s hutnějším ovocem, přirozenou plností a měkkou tříslovinou.

Hrozny dosahují vysoké zralosti, což přináší tmavé ovoce, sladší peckovinu a jemnou kořenitost. Vinifikace probíhá v nerezu, aby byl zachován čistý a zralý profil bez výrazného dřevitého vlivu. Chuť je suchá, kulatější, s měkkou strukturou a vyrovnanou kyselinou, která podporuje celkovou pitelnost.

Čím je toto víno zajímavé:
🍇 Zralý styl Primitiva z Mandurie – hutné ovoce a měkčí struktura
🌞 Teplé středomořské podmínky – stabilní fenolická zralost
🌿 Jílovité půdy Mandurie – hutnější tón a plnější tělo
🧊 Nerezová vinifikace – zdůraznění ovocného projevu
📍 Virata – linie s důrazem na vyrovnanost a hladký styl

O vinařství:
Casino Nitti pracuje s typickými apulijskými odrůdami a staví na produkci vín, která vynikají měkčí strukturou a spolehlivým ovocným profilem. Virata je jejich řada zaměřená na harmonii a dobře čitelné regionální rysy.

Degustační profil:
– Barva: Tmavší rubínová
– Vůně: Tmavé ovoce, peckovina, lehká kořenitost
– Chuť: Suchá, kulatější, s měkčí tříslovinou
– Dochuť: Střední, jemně zaoblená

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Itálie
– Oblast: Manduria
– Klasifikace: DOP
– Styl: Suché červené víno
– Odrůda: Primitivo
– Alkohol: cca 14–15 % vol.
– Zrání: Nerez

Doporučené podávání:
Podávejte při 16–18 °C. Vhodné k červeným masům, těstovinám s hutnější omáčkou, nebo pokrmům středomořské kuchyně.

Komu doporučujeme toto víno:
• Zákazníkům hledajícím výraznější styl Primitiva
• Těm, kteří preferují zralejší ovocný charakter bez výrazného dřeva
• Na gastronomii i běžné domácí podávání

Casino Nitti Virata představuje plnější a harmonicky laděný styl Primitiva s typickým mandurským charakterem.