Tenuta Le Colonne Plenum IGT BIO 750ml

Detailní popis produktu

Tenuta Le Colonne Plenum IGT BIO pochází z vinařství situovaného v pobřežní části Toskánska, kde kombinace středomořského klimatu a větraných parcel vytváří podmínky pro koncentrovanější a strukturovanější styl červeného vína. Bio režim práce s vinicemi podporuje přesný projev hroznů bez nadbytečných zásahů.

Složení cuvée se opírá o tradiční toskánské odrůdy doplněné o mezinárodní složku (dle ročníku), což vínu dodává hutnější ovocnost a střední až vyšší strukturu. Fermentace probíhá v nerezu, následované krátkým zráním, které podporuje zachování čistého charakteru. Ve vůni se objevuje tmavé ovoce, jemná kořenitost a lehká bylinná linka. Chuť je suchá, pevnější, s dobře zakomponovanou kyselinou.

Čím je toto víno zajímavé:
🍇 Plnější ovocný základ – tmavší ovoce a jemná kořenitost
🌿 Bio režim – šetrná práce s vinicí
🌬 Pobřežní klima Bolgheri/Toskánska – dobrá struktura a stabilní zralost hroznů
🧊 Nerezová vinifikace – zachování čistoty a přirozeného projevu
📦 Styl Tenuta Le Colonne – vína s důrazem na rovnováhu a moderní přístup

O vinařství:
Tenuta Le Colonne pracuje s vinicemi v ekologickém režimu a zaměřuje se na moderní toskánský styl, který staví na ovoci, čistotě a přiměřené struktuře. Výsledkem jsou vína s regionální typičností a spolehlivým profilem.

Degustační profil:
– Barva: Rubínová, střední intenzity
– Vůně: Tmavé ovoce, jemná kořenitost, lehká bylinná nuance
– Chuť: Suchá, středně plná, se strukturovanou kyselinou
– Dochuť: Střední délky, vyrovnaná

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Itálie
– Oblast: Toscana
– Klasifikace: IGT
– Styl: Suché červené víno
– Kvalita: BIO
– Odrůdové složení: dle ročníku (typicky toskánské + mezinárodní odrůdy)
– Alkohol: cca 13–14 % vol.
– Zrání: Nerez, případně krátké ležení

Doporučené podávání:
Podávejte při 16–18 °C. Vhodné k masovým pokrmům, těstovinám s ragú, grilované zelenině a středně výrazné kuchyni.

Komu doporučujeme toto víno:
• Těm, kteří hledají strukturovanější, přesto moderní bio červené z Toskánska
• Zákazníkům upřednostňujícím čisté, nezdřevnatělé červené víno
• Na běžnou gastronomii i domácí vaření

Tenuta Le Colonne Plenum přináší vyvážený toskánský styl v bio kvalitě, postavený na čistém ovoci a střední struktuře.