Cantina Santa Maria La Palma Naramae Cannonau di Sardegna DOC Riserva 750ml

Detailní popis produktu

Cantina Santa Maria La Palma Naramae Cannonau di Sardegna DOC Riserva 750ml představuje tradiční sardinský styl založený na odrůdě Cannonau, která v teplém podnebí ostrova poskytuje zralejší ovocnost, jemnější tanin a vyrovnanou kyselinu. Označení Riserva znamená delší zrání, které vínu dodává širší spektrum aromatických tónů a pevnější strukturu.

Primární fermentace probíhá v nerezu, aby se zachoval čistý charakter odrůdy. Následné zrání ve středně velkých sudech podporuje hloubku, aniž by víno přetížilo dřevem. Aromatika kombinuje tmavé bobulové ovoce, lehce sušené tóny, jemný kořenitý akcent a decentní náznak středomořských bylin. Chuť je suchá, středně plná až plnější, s měkčí tříslovinou a harmonickým průběhem.

Čím je toto víno zajímavé:
🍇 Cannonau v podobě Riserva – hlubší projev a jemnější textura
🌞 Sardinské klima – plně vyzrálé ovoce a teplejší charakter
🪵 Sudové zrání – podpora struktury bez těžké dřevitosti
🌿 Bylinný tón – přirozený prvek regionu
🏷️ Santa Maria La Palma – dlouhodobý výrobce moderních sardinských vín

O značce:
Cantina Santa Maria La Palma je družstevní vinařství z oblasti Alghero, známé důrazem na čistou technologii a přesnou interpretaci místních odrůd včetně Cannonau a Vermentina.

Degustační profil:
– Barva: Rubínová s lehce tmavším jádrem
– Vůně: Tmavé bobule, jemné sušené tóny, kořenitý akcent, bylinný náznak
– Chuť: Suchá, středně plná až plnější, s hladší tříslovinou
– Dochuť: Vyvážená, s ovocným tónem

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Itálie
– Oblast: Sardinie – Cannonau di Sardegna DOC
– Kategorie: Riserva
– Styl: Suché červené víno
– Odrůda: Cannonau
– Zrání: Střední sudy + nerez
– Alkohol: cca 14 % vol.

Doporučené podávání:
Podávejte při 16–18 °C. Hodí se k grilovaným masům, dušeným pokrmům, středomořské kuchyni a sýrům střední intenzity.

Komu doporučujeme toto víno:
• Zákazníkům preferujícím plnější červená vína s měkčí tříslovinou
• Milovníkům středomořských odrůd a teplejších, zralejších profilů
• Pro běžné servisní použití i gastronomii

Cantina Santa Maria La Palma Naramae Cannonau Riserva – harmonické sardinské víno s plnější stavbou a zralejším ovocným charakterem.