Lo Zoccolaio Langhe Rosso DOC Baccanera 750ml

Detailní popis produktu

Lo Zoccolaio Langhe Rosso DOC Baccanera 750ml je cuvée z oblasti Langhe, kde se spojují regionální odrůdy s mezinárodními tak, aby vznikl harmonický styl s jasně čitelným charakterem Piemontu. Vinařství využívá řízenou fermentaci v nerezu, následovanou částečným zráním ve dřevě, které vínu dodá jemnější strukturu a širší aromatický rozsah.

Aromatika je postavená na tmavém ovoci, doplněném o bylinný akcent a lehký kořenitý tón, který je typický pro strukturovanější červená vína regionu. Chuť je suchá, středně plná, s vyváženou kyselinou a hladší tříslovinou, která podporuje přístupnost cuvée.

Čím je toto víno zajímavé:
🍇 Cuvée z Langhe – spojení tradičních a mezinárodních odrůd
🌿 Bylinný prvek – přirozená součást širší aromatiky
🪵 Zrání ve dřevě – podpora struktury bez těžkého sudového tónu
🌄 Langhe DOC – flexibilní apelace s důrazem na regionální charakter
🏷️ Lo Zoccolaio – producent zaměřený na čistý a vyvážený styl piemontských vín

O značce:
Lo Zoccolaio pracuje s odrůdami typickými pro Piemont i s odrůdami mezinárodními, aby vytvářelo vína s jasným regionálním tónem, ale současně přístupným charakterem.

Degustační profil:
– Barva: Rubínová až tmavší rubínová
– Vůně: Tmavé ovoce, lehká herbalita, kořenitý náznak
– Chuť: Suchá, středně plná, vyvážená
– Dochuť: Přímá, s jemně ovocnou stopou

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země: Itálie
– Oblast: Piemonte – Langhe DOC
– Styl: Suché červené víno
– Odrůdy: Regionální a mezinárodní cuvée (dle šarže)
– Zrání: Nerez + dřevo
– Alkohol: cca 13,5–14 % vol.

Doporučené podávání:
Podávejte při 16–18 °C. Vhodné k těstovinám, grilovanému masu, uzeninám a běžným středomořským pokrmům.

Komu doporučujeme toto víno:
• Těm, kteří vyhledávají moderní cuvée z Piemontu
• Zákazníkům hledajícím vyvážené červené se střední strukturou
• Pro gastronomii i domácí servírování

Lo Zoccolaio Langhe Rosso DOC Baccanera – moderní piemontské cuvée s čistou aromatikou a vyrovnaným projevem.