Mocali Rosso Toscano Fossetti 750ml

Detailní popis produktu

Mocali Rosso Toscano Fossetti 750ml pochází z toskánského vinařství Mocali, které je známé precizní prací s odrůdou Sangiovese a tradičním stylem oblasti. Víno Rosso Toscano se zpravidla opírá o kombinaci Sangiovese a menšího podílu mezinárodních odrůd, což nabízí harmonii mezi ovocností a jemnou strukturou.

Fermentace probíhá v nerezových tancích, následně víno krátce zraje, aby se zakulatila textura a zvýraznila ovocná složka. V aromatice se objevují třešně, švestky a lehká bylinná stopa, doprovázené jemným kořenitým tónem. Chuť je suchá, středně plná, s uhlazenými tříslovinami a dobře vyrovnanou kyselinou.

Čím je toto víno zajímavé:
🍒 Toskánská aromatika – třešně a švestky v čistém, harmonickém provedení
🌿 Lehké bylinné detaily – typické pro Sangiovese
🧪 Nerezová fermentace – čitelný a svěží projev bez těžkého zrání
🪵 Krátké vyzrávání – měkčí textura a příjemná rovnováha
🏞️ Toskánský původ – spojení ovoce, struktury a jemné kořenitosti

O značce:
Mocali je rodinné vinařství z Montalcina, známé pro tradiční přístup k Sangiovese. Kromě prestižních vín produkuje i dostupnější řady Rosso Toscano s důrazem na čistotu a vyrovnanost.

Degustační profil:
– Barva: Rubínová
– Vůně: Třešeň, švestka, jemná bylinná linka
– Chuť: Suchá, středně plná, s měkčím taninem
– Dochuť: Rovná, ovocně-kořenitá

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Itálie
– Oblast: Toscana
– Styl: Suché červené víno
– Odrůdy: Sangiovese + doplňkové odrůdy (typické pro Rosso Toscano)
– Alkohol: cca 13–14 % vol.
– Technologie: Nerez + krátké zrání

Doporučené podávání:
Podávejte při 16–18 °C. Hodí se k těstovinám s rajčatovou omáčkou, pizze, lehčím masům a běžné středozemní kuchyni.

Komu doporučujeme toto víno:
• Milovníkům přístupného toskánského červeného
• Těm, kteří hledají vyvážené víno pro všední podávání
• Zákazníkům preferujícím ovocný styl s jemnou strukturou

Mocali Rosso Toscano Fossetti – vyvážené toskánské červené s harmonickým ovocným profilem a jemnou strukturou.