Piccini Poggio al Sale Brunello di Montalcino 750ml

Detailní popis produktu

Piccini Poggio al Sale Brunello di Montalcino 750ml je víno založené na stoprocentním Sangiovese Grosso, které v Montalcinu poskytuje plnější, výraznější styl s důrazem na tříslovinu a dlouhou dochuť. Víno zraje několik let v kombinaci velkých sudů a neutralnějšího dřeva, aby se podpořila struktura a zachovala odrůdová čistota.

Aromatika stojí na tónech červené třešně, sušené višně a jemné brusinky, doplněných náznakem koření, tabáku a lehké zemité linky, které jsou pro Brunello typické. Chuť je suchá, pevnější, s vyrovnanou kyselinou, výraznější tříslovinou a dlouhým, rovně vedeným závěrem. Celkový styl je zaměřený na precizní Sangiovese bez zbytečné robustnosti.

Čím je toto víno zajímavé:
🍒 Červené ovoce v čistém montalcinském stylu
🌿 Lehká kořenitost a jemná zemité nuance
🪵 Dlouhé zrání v tradičních sudech
🏔️ Typická struktura Brunella – pevnost a přesnost
🇮🇹 Montalcino DOCG – nejvyšší klasifikace oblasti

O producentovi:
Piccini je jedno z významných toskánských vinařství, které vedle svých základních řad vyrábí i vína s vyšší oblastní přesností. Poggio al Sale představuje interpretaci Brunella založenou na čistotě a dobře vedené vinifikaci bez přehnaného důrazu na dřevo.

Degustační profil:
– Barva: Středně až sytě rubínová
– Vůně: Třešeň, sušená višeň, jemná brusinka, koření
– Chuť: Suchá, strukturovaná, vyvážená
– Dochuť: Dlouhá, rovná

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Původ: Itálie – Montalcino, Toscana
– Klasifikace: Brunello di Montalcino DOCG
– Styl: Suché červené víno
– Odrůda: Sangiovese Grosso
– Alkohol: obvykle kolem 14–15 % vol.
– Zrání: dle pravidel DOCG minimálně 4 roky

Doporučené podávání:
Podávejte při 18 °C. Vhodné k pečenému masu, zvěřině, středně vyzrálým sýrům nebo jako víno pro delší večerní degustaci.

Komu doporučujeme toto víno:
• Zákazníkům vyhledávajícím klasické Brunello s pevně vedenou strukturou
• Těm, kteří preferují přesné, čisté Sangiovese
• Pro gastronomii i klidné večerní podávání

Poggio al Sale Brunello – strukturované víno s čistým projevem Sangiovese a rovně vedeným, dlouhým závěrem.