Les Folies Dumont Chinon Caves de la Tourange AOP 750ml

Detailní popis produktu

Les Folies Dumont Chinon Caves de la Touraine AOP 750ml pochází z oblasti Loire, kde je Cabernet Franc hlavní červenou odrůdou. Písek, hlína a vápenec v tamních půdách podporují svěžest, lehčí tříslovinu a jemně bylinné tóny, které jsou pro červená z Chinonu charakteristické.

Fermentace probíhá v nerezových tancích, aby si víno zachovalo přirozenou ovocnost. Krátké zrání na jemných kalech dodává hladší texturu bez potřeby výrazného dřeva. Aroma tvoří červené ovoce, malina, třešeň, fialka a lehká bylinná linka. Chuť je středně lehká, svěží, s jemnou tříslovinou a čistým, suchým závěrem.

Čím je toto víno zajímavé:
🍇 Cabernet Franc z Chinonu – autentický odrůdový projev Loiry
🌿 Jemný bylinný tón – přirozený rys regionu
🏞 Půdy Loire (písek, hlína, vápenec) – lehčí struktura a svěžest
🌬 Chladnější klima – vyšší kyselina a čistý aromatický profil
✨ Styl Caves de la Touraine – důraz na jednoduchost a regionální věrnost

O producentovi:
Caves de la Touraine se dlouhodobě zaměřuje na čistá, odrůdová vína Loiry s jemnějším profilem. Filozofie vinařství stojí na zachování typičnosti regionu a lehké, svěží stavbě.

Degustační profil:
– Barva: Světle rubínová
– Vůně: Maliny, třešně, fialka, bylinná linka
– Chuť: Svěží, lehčí, jemná tříslovina
– Dochuť: Suchá, čistá, rovná

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Francie
– Obllast: Loire – Chinon
– Styl: Suché červené
– Odrůda: Cabernet Franc
– Alkohol: cca 12–13 % vol.
– Zrání: Nerez

Doporučené podávání:
Podávejte při 14–16 °C. Vhodné k drůbeži, lehčím úpravám masa, zeleninovým pokrmům a měkkým sýrům.

Komu doporučujeme toto víno:
• Zákazníkům hledajícím lehčí červené víno s typickým Loire profilem
• Milovníkům cabernet francu v jemnějším podání
• Těm, kteří chtějí svěží, čistě ovocné červené víno k běžnému podávání

Les Folies Dumont Chinon – lehký a čistý cabernet franc, který přesně vystihuje svěží červený styl Loiry.