Chateau Pape Clement 2018 750ml

Detailní popis produktu

Château Pape Clément 2018 750ml pochází z jednoho z nejstarších a nejvýraznějších vinařství oblasti Pessac-Léognan. Ročník 2018 byl v Bordeaux mimořádně kvalitní, s ideální kombinací zralosti, intenzity a struktury. Cuvée stojí na Cabernet Sauvignonu a Merlotu, doplněném menšími podíly dalších tradičních odrůd.

Hrozny se sbírají ručně a procházejí detailní selekcí. Fermentace probíhá v kombinaci dřeva, nerezu a betonových tanků, následně víno zraje v barikových sudech, z větší části nových. Styl je bohatší, přesto vyvážený – tmavé ovoce, jemný grafitový tón, koření a lehká kouřovost, která je typická pro vína z Pessac-Léognan.

Chuť je plnější, hutná, s hladce integrovanou tříslovinou a delší dochutí, která odráží jak terroir, tak detailní práci ve sklepě.

Čím je toto víno zajímavé:
🍇 Cabernet Sauvignon & Merlot – pevná struktura a zralé ovoce
🪨 Graves / štěrkové terasy – minerální přesnost a typický kouřový nádech
🔥 Sudový detail – koření, lehká kouřovost, precizně integrovaný dub
🧪 Vícekroková selekce hroznů – práce zaměřená na maximální čistotu
🏛  Historické vinařství (od 13. století) – dlouhodobě stabilní kvalita

O Château Pape Clément:
Vinařství patří do portfolia Bernarda Magreze a je dlouhodobě vnímáno jako jeden z referenčních producentů Pessac-Léognan. Styl spojuje koncentrované ovoce, elegantní tříslovinu a výrazně propracovanou práci s dřevem.

Degustační profil:
– Barva: Tmavě rubínová
– Vůně: Tmavé ovoce, grafit, koření, jemný kouřový tón
– Chuť: Plnější, soustředěná, s hladce integrovanou tříslovinou
– Dochuť: Dlouhá, suchá, ucelená

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Francie
– Oblast: Bordeaux – Pessac-Léognan
– Styl: Suché červené
– Odrůdy: Cabernet Sauvignon, Merlot (+ doplňkové odrůdy)
– Alkohol: cca 14–14,5 % vol.
– Zrání: Barikové sudy, převážně nové

Doporučené podávání:
Podávejte při 17–18 °C. Ideální k hovězímu, zvěřině, jehněčímu, případně k výraznějším tvrdým sýrům.

Komu doporučujeme toto víno:
• Těm, kteří vyhledávají výraznější a komplexní Pessac-Léognan
• Milovníkům cabernetových vín s propracovaným sudovým tónem
• Zákazníkům hledajícím ročník s výborným potenciálem dalšího vývoje

Château Pape Clément 2018 – komplexní Pessac-Léognan, které spojuje zralost ročníku, strukturu cabernetu a precizní styl jednoho z nejvýznamnějších vinařství Graves.