Blason d'Aussiéres Corbiéres AOC 750ml

Detailní popis produktu

Blason d’Aussières Corbières AOC 750ml pochází z vinařství Domaine d’Aussières, které pracuje s odrůdami tradičními pro jižní Francii. Styl vína vychází z kombinace Syrah, Grenache, Mourvèdre a Carignanu, tedy směsi typické pro apelaci Corbières. Víno je stavěné na tmavém ovoci, kořenitosti a jemné středomořské bylinnosti, přičemž zůstává dobře pitelné díky uhlazené tříslovině.

Fermentace probíhá s důrazem na čistý projev odrůd. Zrání částečně v dubu dodává vínu jemný strukturální rámec, aniž by přebíralo příliš výrazný sudový tón. V aroma se objevuje černá třešeň, švestka, lehká kořenitost a bylinková linka. Chuť je středně plná, s měkčí tříslovinou a suchým závěrem.

Čím je toto víno zajímavé:
🍇 Tradiční odrůdy Corbières – Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
🌿 Jemná středomořská bylinnost – lehká komplexita bez těžkosti
🪵 Částečné zrání v dubu – podpora struktury, ne dominanta
🍒 Tmavé ovoce s kořenitostí – přehledná aromatika
🏞️ Styl Languedocu – víno s regionálně věrným charakterem

O vinařství Domaine d’Aussières:
Domaine d’Aussières je historické vinařství v Languedocu, které spojuje tradiční odrůdy regionu s modernějším přístupem k čistotě zpracování. Produkce se zaměřuje na vína, která zachovávají autentický styl oblasti a zároveň působí vyváženě a přístupně.

Degustační profil:
– Barva: Tmavší rubínová
– Vůně: Černá třešeň, švestka, kořenitost, bylinkový náznak
– Chuť: Středně plná, měkčí tříslovina, čistý projev
– Dochuť: Suchá, středně dlouhá

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Francie
– Oblast: Languedoc (Corbières AOC)
– Odrůdy: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
– Alkohol: cca 13,5–14 % vol.
– Zrání: Částečně v dubových sudech

Doporučené podávání:
Podávejte při 15–17 °C. Hodí se k jehněčímu, grilovanému masu, zeleninovým pokrmům, případně k tvrdším sýrům.

Komu doporučujeme toto víno:
• Milovníkům jižofrancouzských cuvée s tmavým ovocem
• Těm, kteří preferují středně plný styl bez ostré třísloviny
• Zákazníkům hledajícím autentické víno z apelace Corbières

Blason d’Aussières Corbières – červené víno, které spojuje tradiční odrůdy a čistý styl Languedocu.