Denis Race Chablis 1er Cru Montmains 750ml

Detailní popis produktu

Denis Race Chablis 1er Cru Montmains 0.75l je špičkové bílé víno z francouzského Burgundska, vyrobené výhradně z odrůdy Chardonnay. Pochází z prestižní polohy Montmains, jedné z nejznámějších parcel kategorie Premier Cru v oblasti Chablis. Vinice se rozkládají na svazích s půdou bohatou na vápencové kameny Kimmeridgien, které vínu propůjčují typickou minerální slanost a eleganci.

V chuti se snoubí citrusy, zelené jablko, bílé květy a lehké máslové tóny, doplněné o jemnou kyselinu a výraznou mineralitu. Víno zraje částečně v nerezových tancích a částečně v sudech, což zaručuje rovnováhu mezi svěžestí a strukturou. Alkoholový obsah 13 % vol. podporuje jeho čistý, harmonický projev a dává mu potenciál ke zrání několik let. Chablis Montmains od Denise Race je ukázkou klasické burgundské elegance a poctivého vinařského umění.

Čím je toto víno výjimečné:
🍇 100 % Chardonnay z Premier Cru Montmains – čistý projev terroiru Chablis
⛰️ Vápenitá půda Kimmeridgien – typická mineralita a svěžest
🍋 Citrusy, jablko, květiny, máslo – vyvážený a komplexní profil
💎 Zrání v nerezu i dubu – elegance spojená s jemnou strukturou
🇫🇷 Rodinné vinařství Denis Race – tradice, kvalita a precizní styl

O vinařství Denis Race:
Domaine Denis Race je rodinné vinařství se sídlem v srdci apelace Chablis. Od svého založení v roce 1979 se věnuje výrobě vín, která odrážejí čistotu, mineralitu a eleganci regionu. Rodina Race hospodaří s respektem k přírodě a terroiru, používá minimální zásahy do vinifikace a díky tomu vytváří vína s autentickým a harmonickým charakterem.

Degustační profil:
– Barva: Světle zlatá se zelenkavým odstínem
– Vůně: Citrus, bílé květy, jablko, máslový nádech
– Chuť: Minerální, svěží – citrusy, limetka, mandlový tón
– Dochuť: Dlouhá, elegantní, s minerální slaností

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Alkohol: 13 % vol.
– Země původu: Francie
– Oblast: Bourgogne – Chablis
– Apelace: Chablis Premier Cru (Montmains)
– Typ: Suché bílé víno
– Odrůda: Chardonnay
– Styl: Mineral / Fresh / Elegant

Doporučené podávání:
Podávejte vychlazené na 10–12 °C. Skvěle doprovází ústřice, mořské plody, ryby na másle, kozí sýr nebo jemné drůbeží maso. Vhodné i pro archivaci do 5–8 let.

Komu doporučujeme toto víno:
• Milovníkům minerálních, elegantních bílých vín z Burgundska
• Těm, kdo ocení čistý a autentický projev Chardonnay
• Ideální pro gastronomické párování i poklidné večery
• Pro chvíle klidu, svěžesti a francouzského půvabu

Denis Race Chablis 1er Cru Montmains – krása Burgundska v podobě čisté elegance a minerální harmonie.