Cordero di Montezemolo Barolo Monfalletto DOCG 750ml

Detailní popis produktu

Cordero di Montezemolo Barolo Monfalletto DOCG 0.75l je velké víno z piemontského regionu, pocházející z rodinného vinařství s více než 700letou tradicí. Vyrábí se výhradně z odrůdy Nebbiolo, pěstované na vinicích v oblasti La Morra, která dává vínům jemnější, elegantnější a vyváženější styl než ostatní části Barola. Hrozny jsou sbírány ručně, fermentovány v nerezových tancích a následně zrají 20–24 měsíců v sudech z francouzského a slovinského dubu, čímž získávají hloubku, komplexnost a noblesu.

V chuti se snoubí zralé třešně, švestky a růže, doplněné o tabák, vanilku, koření a jemné tóny dřeva. Třísloviny jsou jemné a sametové, kyselinka živá a harmonická, což dává vínu dlouhý a elegantní závěr. Alkoholový obsah 14,5 % vol. podtrhuje jeho bohatost, aniž by narušil vyváženost. Barolo Monfalletto je ukázkou špičkového terroiru Langhe – víno pro opravdové znalce a milovníky harmonie.

Čím je toto víno výjimečné:
🍇 100 % Nebbiolo z vinic La Morra – elegance, aroma a jemnost
🪵 Zrání přes 20 měsíců v dubových sudech – hloubka, komplexnost, harmonie
🌹 Tóny růží, třešní, tabáku a vanilky – klasický projev Barola s noblesou
🔥 14,5 % alkoholu – plné tělo a dlouhý, hřejivý závěr
💎 Rodinné vinařství s tradicí od roku 1340 – spojení historie a precizního zpracování

O vinařství Cordero di Montezemolo:
Cordero di Montezemolo patří k nejuznávanějším vinařstvím v regionu Barolo. Rodina Montezemolo zde hospodaří již 19 generací, přičemž důraz klade na udržitelné vinohradnictví, ruční práci a respekt k přírodě. Jejich filozofie spojuje tradici a moderní enologii, což dává vínům jedinečný charakter – čistý, autentický a dlouhověký.

Degustační profil:
– Barva: Tmavě rubínová s granátovým okrajem
– Vůně: Třešně, růže, tabák, vanilka, jemné koření
– Chuť: Plná, vyvážená – červené ovoce, dřevo, koření, minerální tón
– Dochuť: Dlouhá, elegantní, s noblesními tříslovinami

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Alkohol: 14,5 % vol.
– Země původu: Itálie
– Oblast: Piemonte (La Morra, Barolo DOCG)
– Typ: Suché červené víno
– Odrůda: Nebbiolo
– Styl: Elegant / Complex / Structured

Doporučené podávání:
Podávejte při teplotě 18 °C po dekantaci alespoň 1 hodinu. Skvěle doprovází hovězí maso, zvěřinu, lanýže nebo vyzrálé sýry. Ideální pro výjimečné večeře a pomalé vychutnávání.

Komu doporučujeme toto víno:
• Milovníkům noblesních a vyzrálých italských vín
• Těm, kdo ocení tradiční charakter Barola v elegantním podání
• Ideální jako dárek nebo víno k archivaci
• Pro chvíle klidu, hloubky a skutečné vinařské harmonie

Cordero di Montezemolo Barolo Monfalletto – ztělesnění piemontské tradice, elegance a času ve sklence.