Vicente Gandia Hoya de Cadenas Cava Brut nature 750ml

Detailní popis produktu

Vicente Gandía Hoya de Cadenas Cava Brut Nature 750ml představuje nejčistší podobu španělské cavy – bez přidaného cukru po druhotné fermentaci. Tento styl zvýrazňuje minerální linku, přesnější kyselinu a přímočarý aromatický profil, který se neopírá o sladší vjem, ale o čistotu odrůd a práci s kvasinkami.

Cava je vyráběna tradiční metodou s druhotnou fermentací v lahvi a následným zráním na kalech, které dodává lehký dotek toastu a jemnější strukturu perlení. Ve vůni dominují citrusy, bílé květy, zelené jablko a jemně křídová nota. Chuť je velmi suchá, přesná, svěží, s výraznější kyselinou a přirozeně minerálním závěrem.

Čím je tato cava zajímavá:
🍋 Brut Nature styl – nulová dozáž, maximální čistota projevu
🫧 Tradiční metoda – jemné a stabilní perlení
🌸 Aromatika bílých květů a citrusů – typická pro lehčí cavy
🪨 Minerální linka – zvýrazněná díky absenci cukru
✨ Řada Hoya de Cadenas – moderní interpretace klasického stylu

O producentovi:
Vicente Gandía je významné španělské vinařství s tradicí a moderním přístupem k výrobě cavy. Řada Hoya de Cadenas je zaměřena na čistý, aktuální styl s mezinárodně srozumitelným charakterem.

Degustační profil:
– Barva: Světle žlutá, jemné perlení
– Vůně: Citrusová kůra, bílé květy, zelené jablko, lehký minerální tón
– Chuť: Velmi suchá, svěží, přesná
– Dochuť: Dlouhá, rovná, minerální

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Španělsko
– Styl: Cava Brut Nature
– Odrůdy: Macabeo, Xarel·lo, Parellada (dle šarže)
– Alkohol: cca 11,5–12 % vol.
– Metoda: Tradiční – druhotná fermentace v lahvi

Doporučené podávání:
Podávejte při 6–8 °C. Hodí se k mořským plodům, sushi, ústřicím, lehkým předkrmům, nebo jako čistý a svěží aperitiv.

Komu doporučujeme tuto cavu:
• Těm, kteří preferují velmi suchý styl šumivých vín
• Milovníkům tradičně vyráběných cav
• Zákazníkům hledajícím čisté, přesně vedené šumivé víno bez sladkosti

Hoya de Cadenas Cava Brut Nature – velmi suchá cava s jemným perlením a přesným minerálním projevem, která staví na čistotě tradiční metody.