Penfolds BIN A Chardonnay 750ml

Detailní popis produktu

Penfolds BIN A Chardonnay 750ml pochází převážně z chladnějších oblastí Adelaide Hills, kde má chardonnay ideální podmínky k dosažení plnosti i svěžesti. BIN A dlouhodobě patří mezi nejserióznější bílá vína Penfolds – s důrazem na čistý původ hroznů a uměřené zrání.

Víno kvasí a zraje ve francouzských dubových sudech, z části v nových, z části v použitých, což přidává jemný toastový a oříškový tón bez přetížení. V aroma se objevují bílé peckoviny, citrus, lehká minerální linka a jemný sudový detail. Chuť je středně plná až plnější, s přesnou kyselinou, dobře integrovaným dřevem a suchým, čistým zakončením.

Čím je toto víno zajímavé:
🍋 Adelaide Hills – chladnější oblast s výraznou kyselinou
🪵 Francouzský dub – uměřený sudový vliv, jemně toastový detail
🍏 Ovocný projev bez těžkosti – citrus, bílé ovoce
🔹 Styl BIN A – důraz na čistotu a přesnější strukturu
🌬️ Fermentace v sudu – komplexnější textura

O vinařství Penfolds:
Penfolds patří k nejdůležitějším vinařstvím Austrálie. Řada BIN představuje dlouhodobě udržovaný styl založený na přesném výběru hroznů a pečlivé práci se sudem. BIN A je jedním z nejvýraznějších bílých vín portfolia.

Degustační profil:
– Barva: Světlejší zlatavá
– Vůně: Citrus, bílé ovoce, toastový detail, lehká mineralita
– Chuť: Středně plná až plnější, přesná kyselina, jemný sudový tón
– Dochuť: Suchá, čistá, středně dlouhá

Parametry:
– Obsah: 750 ml
– Země původu: Austrálie
– Oblast: Adelaide Hills / South Australia
– Odrůda: Chardonnay
– Alkohol: ~13 % vol. (dle šarže)
– Zrání: Francouzský dub (nové i použité sudy)

Doporučené podávání:
Podávejte při 10–12 °C. Vhodné k pečené drůbeži, krémovým omáčkám, grilované zelenině nebo k polotvrdým sýrům.

Komu doporučujeme toto víno:
• Zákazníkům hledajícím serióznější chardonnay s dobře integrovaným sudem
• Milovníkům australských vín s důrazem na čistý projev
• Těm, kteří preferují komplexnější styl bez přílišné těžkosti

Penfolds BIN A Chardonnay – chardonnay s precizní kyselinou a jasně definovaným stylem Adelaide Hills.